Spisu treści:
Wideo: Jak stworzyć procedury w firmie i od czego zacząć? 2024
Jakich stanowisk pracy można oczekiwać w ofertach pracy w branży hotelarskiej? Branża hotelarska to szeroka kategoria. Obejmuje miejsca pracy w hotelach, restauracjach, kasynach, parkach rozrywki, liniach wycieczkowych i innych obiektach, które pomagają klientom zaspokoić ich spokojne potrzeby.
Wiele miejsc pracy w branży hotelarsko-gastronomicznej polega na kontaktowaniu się z klientami twarzą w twarz na różne sposoby. Ale są też zakulisowe zawody, które obejmują stanowiska w sprzedaży, marketingu i księgowości. Usługi związane z usługami gastronomicznymi obfitują również w branżę hotelarską, w tym kelnerzy i prace przygotowawcze do żywności.
Istnieje również wiele stanowisk kierowniczych w tych obszarach, w tym menedżerowie hoteli i szefowie kuchni. W związku z tym praca w branży hotelarskiej może wymagać dużej lub bardzo niewielkiej interakcji z klientem. Wiele miejsc pracy to poziom podstawowy, ale gościnność to dziedzina, w której można wspiąć się po szczeblach kariery do roli kierowniczej, która ma więcej obowiązków i wyższą pensję.
Najczęstsze tytuły Hospitality Job
Poniżej znajduje się lista najczęstszych tytułów miejscowych dla branży hotelarsko-gastronomicznej.
Concierge.Konsjerż współdziała bezpośrednio z klientami, zapewniając im różne usługi. Działają jako łącznicy, dostarczają gościom konkretnych usług, o które proszą, lub portier spodziewa się, czego mogą potrzebować. Usługi te mogą obejmować od opiekuna do otrzymania biletów na przedstawienie sugerujące restaurację.
W niektórych hotelach jest to praca na poziomie podstawowym. Jednak niektóre luksusowe hotele wymagają concierge, aby mieć lata doświadczenia gościnności. Konsjerż musi rozwiązywać problemy z rozległymi umiejętnościami obsługi klienta, które są nietrwałe i mogą poradzić sobie z trudnymi klientami.
Inne oferty pracy gościnnej przed domem obejmują:
- Gospodarz kasyn
- Pracownik obsługujący statek wycieczkowy
- Front Desk Associate
- Kierownik recepcji
- Front Office Attendant
- Front-of-Manager
- Dealer gier
- Guest Relations Manager
- Guest Services Associate
- Guest Services Supervisor
- Recepcjonista hotelowy
- Recepcjonistka w hotelu
- Reservationist
- Agent rezerwacyjny
Event Planner.Wiele hoteli posiada sale konferencyjne lub sale wystawowe, które wynajmują na różne imprezy, od spotkań po wesela. Planista wydarzeń współpracuje z firmą lub osobą indywidualną, aby zorganizować wydarzenie, a następnie zapewnia płynne działanie wydarzenia.
Usługi hotelarskie w zakresie planowania imprez obejmują:
- Kierownik imprezy
- Executive Conference Manager
- Executive Meeting Manager
- Meeting and Convention Planner
- Koordynator spotkania
- Menedżer spotkań
- Planista spotkania
- Specjalista ds. Spotkań
- Menedżer wydarzeń specjalnych
- Koordynator ślubu
Szef kuchni.Szef kuchni jest rolą kierowniczą, która wymaga wielu działań za kulisami w branży hotelarsko-gastronomicznej. Szef kuchni nadzoruje działalność gastronomiczną w restauracjach, hotelach, kasynach i innych miejscach serwujących jedzenie. On lub ona musi nadzorować wszystkich kucharzy, sous kucharzy i innych pracowników kuchni. Zazwyczaj zamawiają całą żywność, planują posiłki i przygotowują jedzenie w kuchni.
Chociaż nie jest to koniecznie wymagane, wielu szefów kuchni prowadzi szkolenia w szkole kulinarnej, szkole technicznej, szkole społecznej lub czteroletniej szkole.
Większość ludzi pracuje na kierowniczych stanowiskach kierowniczych od podstawowych ról, takich jak kucharze liniowi. Z biegiem czasu rozwijają umiejętności menedżerskie wymagane do zarządzania całą kuchnią i umiejętności gotowania w celu opracowania menu.
Inne prace związane z szefem kuchni, w tym praca, którą wiele osób ma podczas pracy do szefa kuchni, obejmują:
- Kierownik kawiarni
- Kierownik gastronomii
- Szef kuchni
- gotować
- Kierownik ds Żywności
- Kitchen Manager
- Cukiernik
- Menadżer restauracji
- Sous Chef
Dyrektor hotelu.Kierownik hotelu lub kierownik hotelu dba o to, aby hotel (lub zajazd, loża lub inne miejsce z miejscami do spania) działał sprawnie. Obejmuje to interakcję z gośćmi, zarządzanie personelem, obsługę finansów nieruchomości i wiele więcej.
Niektórzy menedżerowie hoteli posiadają dyplom lub certyfikat zarządzania hotelem, podczas gdy inni mają dyplom ukończenia szkoły średniej i kilkuletnie doświadczenie w pracy w hotelu. Menedżerowie generalni hoteli muszą mieć silne umiejętności biznesowe, umiejętności zarządzania i umiejętności interpersonalne.
Inne zadania związane z zarządzaniem i / lub administrowaniem obiektem gościnności obejmują:
- Back Office Assistant
- Catering Sales Manager
- Dyrektor ds. Sprzedaży hoteli
- Dyrektor ds. Marketingu i sprzedaży
- Group Sales Manager
- Kierownik sprzedaży pokoju gościnnego
- Kierownik hotelu
- Manager zakwaterowania
- Menedżer ds. Sprzedaży i marketingu
- Kierownik zmiany
- Kierownik zmiany
- Menedżer spa
- Kierownik sprzedaży ślubnej
Gospodyni domowa.Gospodynie odpowiadają za utrzymanie standardu czystości na terenie hotelu lub innego obiektu hotelowego. Zwykle czyszczą pojedyncze pokoje hotelowe, a także pomieszczenia ogólnodostępne. Robią łóżka, robią pranie, czyste łazienki, pościel i wiele więcej.
Bycie gospodynią domową wymaga pewnej fizycznej wytrzymałości, ponieważ często musisz podnosić ciężkie ładunki i być na nogach przez większość dnia.
Istnieje wiele innych prac związanych z utrzymaniem i czyszczeniem w branży hotelarsko-gastronomicznej. Istnieją również możliwości stanowisk kierowniczych w zakresie utrzymania i czyszczenia.
Niektóre inne powiązane prace domowe obejmują:
- Dyrektor Housekeeping
- Dyrektor ds. Utrzymania
- Dyrektor operacyjny
- Wykonawczy gospodyni
- Gospodyni domowa
- Pomoc domowa
- Kierownik sprzątający
- Prowadzić gospodyni
- Pokojówka
- Inspektor utrzymania ruchu
- Konserwator
Porter. Portierzy mają za zadanie załatwić bagaż dla gości. Mogą przynieść bagaż do pokoi gości lub zabrać bagaż do holu.
Portier to jedna z wielu pozycji personelu pomocniczego w branży hotelarsko-gastronomicznej. Innym wspólnym stanowiskiem jest lokaj (znany również jako pracownik parkingu). Samochody parkingowe patronują samochodom, gdy przyjeżdżają do hotelu, restauracji lub innego miejsca.
Inne stanowiska personelu pomocniczego podobne do stanowisk portiera i lokaja to:
- Bagażowy portier
- Bell Attendant
- Goniec hotelowy
- Herold
- Kierowca
- Obsługa parkingu
- Kamerdyner
- Obsługa tymczasowa
- Obsługa parkingowa
Kelner kelnerka.Kelnerzy i kelnerki pracują w restauracjach, barach, hotelach, kasynach i innych lokalach gastronomicznych. Komunikują się bezpośrednio z klientami przyjmującymi zamówienia, serwują posiłki i napoje oraz przyjmują płatności od klientów.
Podczas gdy nie jest wymagane formalne wykształcenie, kelnerzy i kelnerki muszą mieć silne umiejętności interpersonalne i komunikacyjne. Muszą również być zorientowane na szczegóły, ponieważ muszą pamiętać zamówienia klientów, szczególnie skomplikowane zamówienia na napoje. Ta praca jest idealna dla osób z branży hotelarskiej, które chcą nawiązać kontakt z klientem twarzą w twarz.
Inne tytuły pracy podobne do kelnera i kelnerki w branży hotelarskiej obejmują:
- Back Waiter
- Serwer bankietowy
- Barback
- Barista
- Barman
- Busser
- Kierownik kawiarni
- Catering Assistant
- Food Runner
- Kelner
- Główny kelner
- Gospodarz
- Gospodyni
- Maître d '
- serwer
- Sommelier
Top 10 najlepszych miejsc pracy w branży medialnej
![Top 10 najlepszych miejsc pracy w branży medialnej Top 10 najlepszych miejsc pracy w branży medialnej](https://i.travelcashinc.com/img//new/job-searching/top-10-best-jobs-in-the-media-industry.jpg)
Dziesięć najlepszych ofert pracy w mediach, co będziesz robić w pracy, wymagania edukacyjne dotyczące zatrudnienia, ile możesz zarobić i perspektywy zawodowe.
Najlepsze tytuły pracy w branży bankowej
![Najlepsze tytuły pracy w branży bankowej Najlepsze tytuły pracy w branży bankowej](https://i.travelcashinc.com/img//new/job-searching/top-job-titles-in-the-banking-industry.jpg)
Istnieje wiele możliwości zatrudnienia w sektorze bankowym i finansowym. Sprawdź te tytuły, aby sprawdzić, która pozycja jest dla Ciebie najlepsza.
Tytuły, opisy stanowisk i umiejętności w branży mody
![Tytuły, opisy stanowisk i umiejętności w branży mody Tytuły, opisy stanowisk i umiejętności w branży mody](https://i.travelcashinc.com/img//new/job-searching/fashion-job-titles-and-descriptions.jpg)
Znajdź tytuły prac o modzie, w tym szczegółowe opisy pięciu popularnych pozycji, a także listę umiejętności, które mogą pomóc Ci zostać zatrudnionym.