Spisu treści:
- Jak zrobić czysty ekstrakt waniliowy
- Czego potrzebujesz:
- Jak to zrobić:
- Więcej wskazówek dotyczących robienia ekstraktu z wanilii
- Dlaczego czysty ekstrakt waniliowy jest tak drogi?
- Ile kosztuje domowy ekstrakt z wanilii?
Wideo: Moczka - bryja - zupa piernikowa | Dorota Kamińska 2024
Czy masz ochotę na czysty ekstrakt waniliowy, ale nienawidzisz płacąc wysoką cenę? Stwórz własne za ułamek kosztów i uzyskaj ten sam naturalny smak w swoich wypiekach.
Jak zrobić czysty ekstrakt waniliowy
Czysty ekstrakt z wanilii jest naprawdę lepszy niż imitacja wanilii, a niektórzy doświadczeni piekarze potrafią nawet odróżnić gotowe produkty. Jeśli naprawdę chcesz wywrzeć wrażenie, dobrym pomysłem jest uaktualnienie do prawdziwej oferty.
Ten przepis stanowi około 8 uncji czystego ekstraktu waniliowego. Każdy regularny piekarz wie, że może to trwać bardzo długo - nawet lata - ponieważ dość często stosuje się tylko łyżeczkę lub dwie łyżeczki na raz. Oznacza to, że jedna porcja ekstraktu mogłaby wyprodukować do 48 ciastek!
Przygotowanie ekstraktu waniliowego jest bardzo łatwe i powinno zająć około 5 minut. Wadą jest to, że musisz pozwolić na około 2 miesiące, aby ekstrakt w pełni się rozwinął (i będzie z czasem jeszcze lepiej). Podczas gdy to jest proste , nie jest szybki. Pamiętaj, aby odpowiednio zaplanować.
Czego potrzebujesz:
- 1 szklanka wódki
- 3 ziarna wanilii
- Szklany słoik z dopasowanym wieczkiem
- Nóż
Jak to zrobić:
- Użyj noża, aby podzielić fasolki wanilii na otwarte wzdłuż, zatrzymując się o jeden cal od końca każdej fasoli.
- Umieść fasolkę w szklanym pojemniku i przykryj wódką.
- Upewnij się, że ziarna są całkowicie zanurzone i spychaj te, które nie są.
- Zabezpiecz pokrywę i przechowuj w chłodnym, ciemnym miejscu.
- Pozwól, aby ekstrakt rozwijał się przez co najmniej dwa miesiące przed użyciem. Wstrząsaj butelką co najmniej raz w tygodniu.
Więcej wskazówek dotyczących robienia ekstraktu z wanilii
- Aby uzupełnić zapas ekstraktu, wystarczy dodać więcej wódki do butelki. Oryginalne fasole zachowają swój smak przez lata.
- Domowy ekstrakt waniliowy stanowi świetny prezent. Spakuj trochę w małe butelki i udekoruj je własną etykietą.
- Sprzedawcy internetowi często mają najlepszą cenę za fasolkę waniliową i można je znaleźć za 1 $ za kawę lub mniej. Jeśli pójdziesz do lokalnego sklepu spożywczego, możesz zapłacić 3 USD lub więcej za jeden komponent.
- Czy chcesz zrobić wanilię bez alkoholu? Żaden problem! Wszystko czego potrzebujesz to gliceryna roślinna i kilka wskazówek.
Dlaczego czysty ekstrakt waniliowy jest tak drogi?
Prosta odpowiedź jest taka, że same ziarna wanilii są drogie. Cena prawdziwego ekstraktu waniliowego znajduje odzwierciedlenie w koszcie ziarna, z którego została wyprodukowana.
Średni koszt czystego ekstraktu waniliowego wynosi około 16 USD za butelkę 8-uncji, a naprawdę dobre rzeczy mogą być jeszcze wyższe. Porównaj to do 6-8 dolarów za taką samą ilość imitacji wanilii i zobacz, dlaczego oszczędni piekarze często zwracają się ku tańszym rzeczom.
Ile kosztuje domowy ekstrakt z wanilii?
Doświadczeni klienci znajdą oferty na wódkę i wanilię potrzebną do wyprodukowania własnego ekstraktu waniliowego. Oszczędności kosztów są znaczące, szczególnie biorąc pod uwagę, że ziarna można ponownie wykorzystać.
Jeśli użyjemy tego przepisu do wyprodukowania 1 kubka (lub 8 uncji) ekstraktu, nasze koszty wyniosą:
- Wódka: 3,36 USD za kubek (przy zakupie 5 USD za ten projekt)
- Vanilla Beans: 1 USD za ziarno (średnia cena online)
- Całkowity koszt: 6,36 USD za 8 uncji czystego ekstraktu waniliowego
Tworząc własne, nie tylko uzyskasz lepszy produkt, ale możesz także zaoszczędzić na tanich sztuczkach!
5 Świetnych pomysłów na pracę w domu w domu dla mam w domu
![5 Świetnych pomysłów na pracę w domu w domu dla mam w domu 5 Świetnych pomysłów na pracę w domu w domu dla mam w domu](https://i.travelcashinc.com/img//new/home-business/5-great-online-work-from-home-ideas-for-stay-at-home-moms.jpg)
Przegląd 5 elastycznych i dochodowych prac online z pomysłów na biznes domowy dla zapracowanych matek przebywających w domu.
Powinieneś mieć swój dom "wolny i czysty"?
![Powinieneś mieć swój dom "wolny i czysty"? Powinieneś mieć swój dom "wolny i czysty"?](https://i.travelcashinc.com/img//new/budgeting/should-you-own-your-home-free-and-clear.jpg)
Prawie 30 procent Amerykanów nie ma kredytu hipotecznego. Czy posiadanie domu jest dla ciebie wolne i jasne? Oto plusy i minusy do rozważenia.
Czy Twój Biznes Rozpuszczalnik, Płynny czy Czysty?
![Czy Twój Biznes Rozpuszczalnik, Płynny czy Czysty? Czy Twój Biznes Rozpuszczalnik, Płynny czy Czysty?](https://i.travelcashinc.com/img//new/business-law-taxes/what-is-business-viability.jpg)
Chcesz stworzyć firmę, która będzie się rozwijać i rozwijać? Popracuj nad pięcioma krokami, aby stworzyć biznes płynny, rozpuszczalnikowy i rentowny.