Spisu treści:
- Rozmiar Twojej restauracji
- Projekt Twojej Restauracji
- Twój budżet
- Na co zwrócić uwagę, gdy kupujesz stolik w restauracji
- O Twoim obszarze oczekiwania
- Co pominąć
Wideo: All the Secret Tricks Chefs Don't Want You to Know 2024
Twoje siedzenia w restauracji mogą składać się z krzeseł, kabin, stołków lub kanap, ale cokolwiek wybierzesz, odegra istotną rolę w ogólnym projekcie Twojej restauracji. Zanim zaczniesz składać zamówienia, aby kupić to, co myślisz, że chcesz, starannie dobrać kilka czynników, aby uzyskać jak najwięcej za swoje pieniądze. Twój wybór może ostatecznie i pozytywnie wpłynąć na sprzedaż Twojej restauracji.
Rozmiar Twojej restauracji
Kompaktowe kabiny mogą być lepszym rozwiązaniem niż duże stoły i krzesła dla mniejszych restauracji. Będziesz chciał zmaksymalizować liczbę stołów i krzeseł w restauracji bez poświęcania czystego przepływu ruchu pieszego między kuchnią a jadalnią. Upewnij się, że dokładnie wiesz, ile miejsca możesz poświęcić na faktyczne miejsca w restauracji, zanim zaczniesz kupować meble. Pomoże to wybrać odpowiednie wielkości siedzeń i stołów.
Inną rzeczą, o której należy pamiętać, że diners na ogół nie są zbyt zachwyceni tym, że są wciśnięci do restauracji jak sardynki w puszce. Oprzyj się pokusie spakowania jak największej ilości miejsca w dostępnej przestrzeni, szczególnie jeśli jest ograniczona. Może się wydawać, że pozwala ci podawać więcej posiłków, ale może to nie być twoja korzyść, szczególnie jeśli dopiero zaczynasz i nie wyrobiłeś sobie jeszcze nic.
Jeśli całe miasto wie, że bezdyskusyjnie oferujesz najlepszą wieprzowinę wolno paloną, goście z pewnością będą tolerować trochę więcej niedogodności. Ale jeśli jeszcze nie zdają sobie sprawy z tego, że twoja wieprzowina ma umrzeć, mogą oczekiwać więcej komfortu, dopóki nie otrzymają wiadomości.
I oczywiście Twoim celem jest dać im zarówno wspaniałą wieprzowinę, jak i wygodne miejsce, w którym możesz się nią delektować.
Projekt Twojej Restauracji
Projekt Twojej restauracji ma kluczowe znaczenie. Kompaktowe, plastikowe kabiny mogą dobrze pasować do przyjaznej rodzinie jadalni lub innych zwykłych restauracji, szczególnie jeśli klienci mają przy sobie dzieci. Krzesła pokryte eleganckim siedziskiem z tkaniny będą lepszym wyborem dla eleganckiej restauracji. Dzieci się rozlewają. Plastik jest łatwy do czyszczenia. Elegancka tkanina … nie tak bardzo. Zastanów się nad kosztami wymiany w połączeniu z atmosferą podczas zakupów.
Twój budżet
To prowadzi nas do Twojego budżetu. Ceny stołów i krzeseł - lub kabin, taboretów i innych miejsc w restauracji - szybko się sumują. Możesz pochłonąć znaczną część początkowego budżetu startowego, zanim dowiesz się, co Cię uderzyło. Możesz pokochać pewien styl krzesła, ale zadaj sobie pytanie, czy naprawdę potrzeba to. Czy dostępna będzie tańsza wersja?
Używanie miejsc do siedzenia w restauracji to kolejna dziedzina, w której można zaoszczędzić pieniądze, gdy otwierasz nową restaurację, ale pamiętaj, aby sprawdzić wszystkie połączenia, aby upewnić się, że nie są luźne. I, oczywiście, będziesz chciał szukać ukrytych rozdarć, łez lub innych niedoskonałości, które będą się nasilały wraz z upływem czasu i zużyciem.
Na co zwrócić uwagę, gdy kupujesz stolik w restauracji
Poszukaj mebli do łatwego czyszczenia, gdy szukasz miejsca do siedzenia w restauracji. Nie można przecenić tego faktu, niezależnie od tego, czy chodzi o posiłki dla rodzin z małymi dziećmi, czy głównie dla dorosłych, którzy mają mniejsze szanse na rozlanie. Unikaj stylów z wieloma projektami i szczelinami. Będą trudniej wytrzeć i trzymać się z dala od okruchów i innych śmieci.
Jeśli kupujesz krzesełka lub kabiny restauracyjne z siedzeniami z tkaniny, upewnij się, że masz tkaninę zabezpieczoną plamą. I planuj budżet na profesjonalne sprzątanie przynajmniej raz w roku, ale najlepiej dwa razy w roku.
O Twoim obszarze oczekiwania
Kuszetki i inne wygodne fotele do poczekalni to inna sprawa. Będziesz chciał się upewnić, że są trwałe i pokryte łatwym do czyszczenia materiałem, takim jak skóra. Tak, skóra. Nie plastik. Pamiętaj, że to pierwsze spojrzenie Twoich klientów na Twój zakład. Chcesz, aby obszar wyglądał atrakcyjnie, ale bez rozbijania banku.
Meble do poczekalni powinny odzwierciedlać również styl Twojej restauracji, tak jak robią to meble stołowe i barowe. Zastanów się, kiedy wybierasz style, tkaniny i rozmiar.
Co pominąć
Unikaj kupowania niekomercyjnych mebli restauracyjnych. Głównym powodem, dla którego miejsca siedzące w restauracjach są tak drogie, jest to, że są zaprojektowane tak, aby wytrzymać codzienne zużycie przez klientów. Podobnie jak naczynia obiadowe restauracji, siedzenia w restauracji są trwałe i wykonane na wiele lat.
Powiedział, że jeśli kupisz nową restaurację, upewnij się, że zachowujesz gwarancję.
Jakie umiejętności w miejscu pracy będą potrzebne twoim dzieciom? - SCANS Skills
Dowiedz się, jakich umiejętności Twoje dziecko będzie potrzebować, aby odnieść sukces w pracy. Zostały one zidentyfikowane przez Komisję Sekretarza Stanów Zjednoczonych ds. Wymaganych Umiejętności (SCANS).
Will lub Revocable Living Trust - jakie są potrzebne?
Jak ustalić, czy potrzebujesz odwołalnego żywego zaufania zamiast ostatniej woli i testamentu? Oto kilka rzeczy do rozważenia
Meble ValueCity - Scott Living Giveaway Meble
Wejdź do oferowanego przez firmę ValueCity Furniture $ 5,000 prezentów Scott Living Furniture, aby mieć szansę na wygranie pakietu nagród. Rozdanie kończy się 11/25/18.