Spisu treści:
- 01 Pizza a Day Utrzymuje zaangażowanych Eaterów
- 03 Ciasto do pizzy i gotowa pizza
- 04 Mobilne piekarniki do pizzy na pop-upy i targi dla rolników
- Kochamy pizzę. Jaki biznes z pizzy byś pokochał?
Wideo: Jak założyć własną pizzerię? - Biznes z Franczyzą 2024
Od końca II wojny światowej uzależnienie od pizzy w Ameryce stale rośnie. "Przemysł" ma swój własny magazyn Pizza Today. W końcu marca w Vegas odbywają się międzynarodowe targi. Tak, to musi być kawałek nieba.
Według FDA, 1 na 8 Amerykanów spożywa pizzę codziennie. Tak więc, w przypadku większości pizzerii, każdy dzień powinien być dniem narodowej pizzy. Z drugiej strony, pizzerie napotykają wiele typowych wyzwań związanych z restauracjami, takich jak zarządzanie zapotrzebowaniem na składniki, ruch pieszy, personel i tym podobne.
Dla tych, którzy myślą o tym, aby dostać się do pizzy i może zapytać, czy tradycyjna pizzeria jest dla ciebie odpowiednia, oto myśl: zachowaj to. Oto, jak niektórzy nowi przedsiębiorcy i dawne stacje budują firmy wokół prostoty, ostrości i elastyczności.
Wystarczająco trudno jest zaparkować samochód w San Francisco. Więc kto wiedział, że możesz jeździć po mieście z piecem opalanym drewnem, umieszczonym wewnątrz ogromnego kontenera zamontowanego na ciężarówce? Czarna, pomalowana na szklaną ścianę 20-stopowa mobilna pizzeria Del Popolo zwróciła moją uwagę na przyjęciu, na które biuro wynajęło je, aby przygotowały pizzę. Mój pierwszy smak ich neopolitańskiej pizzy, wykonanej z lokalnych i organicznych składników, wysadził moje kubki smakowe tak, jak wtedy, gdy pojawiły się na eleganckich wakacyjnych targach. Trend piekarza w samochodzie obejmuje cały kraj, a historie dotyczą pizzy. Właściciel włoskiej pizzerii The Pizza Via nawet wyszkolił się na mistrza pizzy we Włoszech. Klienci mogą zamówić pizzę w przedsprzedaży za pośrednictwem wiadomości tekstowych, podczas publicznych wydarzeń, aby odebrać pizzę z pizzą typu step-van. Korzyść: Ciekawa mobilna ciężarówka do pizzy dodaje smaku różnorodności do twojego życia i otwiera cię na podróż do możliwości. Posiadanie pieca do pizzy wewnątrz pojazdu zapewnia mniejszą elastyczność niż piec do pizzy z przyczepą, jest to dość spektakularne dla klientów, którzy zatrudniają Ciebie i tych, którzy lubią twoje jedzenie. Czy wolałbyś być twórcą pizzy, czy raczej pizzą? Może obydwa? Pizza Vicolo w Kalifornii zaczęła się jako mała lokalna sieć pizzerii ze skórki z mąki kukurydzianej. Obecnie sprzedają gotowe pizze i skórki z mąki kukurydzianej bez GMO, które są chłodzone i mrożone dla szefa pizzy domowej, zarówno na targach, jak iw sklepach dla rolników, od supermarketów po Costco. Lamonica's Pizza Dough rozpoczęła działalność związaną z produkcją pizzy na początku lat 60., czyniąc ciasto w Los Angeles i Nowym Jorku w celu dostarczania placówek gastronomicznych w całym kraju. Birrittella to kolejny producent ciasta do pizzy, który wybrał ciasto na chleb. Korzyść: Firma koncentrująca się na produkcji ciasta zajmuje się kompleksową produkcją pizzy i pozwala takim firmom skupić się na tym, co robią najlepiej. W całym kraju przenośne piece do pizzy opalane drewnem z cegły i zaprawy (lub) trafiają do automatów na targach i imprezach pop-up. W Internecie można znaleźć plany na DIY opalane drewnem piece z cegłami i materiałami izolacyjnymi. Niezupełnie przydatna osoba? Dostępnych jest wiele gotowych piekarników. Możesz też wynająć kogoś, kto zbuduje dla ciebie własny piec, jak w Chicago's Brick Oven. W przypadku imprez wielodniowych można nawet zbudować tymczasowy piec opalany drewnem, który można demontować po zakończeniu imprezy. Korzyść: Możesz holować swoją mobilną pizzerię wszędzie tam, gdzie jest popyt, na przyjęciach lub imprezach wszelkiego rodzaju. 01 Pizza a Day Utrzymuje zaangażowanych Eaterów
03 Ciasto do pizzy i gotowa pizza
04 Mobilne piekarniki do pizzy na pop-upy i targi dla rolników
Kochamy pizzę. Jaki biznes z pizzy byś pokochał?
Niech to spojrzenie na kilka innowacyjnych pomysłów na pizzę udowodni, że tam, gdzie jest pomysł na pizzę, prawdopodobnie istnieje biznes, od certyfikowanych pizzerii bezglutenowych do budowania własnych pizzerii i piekarzy z ciasta na pizzę do deserów. Kochamy pizzę!
Jak stworzyć biznesowy budżet biznesowy
Małe firmy muszą mieć działający budżet finansowy, który naśladują każdego dnia. Budżetowanie biznesowe to proces tworzenia budżetu biznesowego.
Szybki biznesplan biznesowy - czy warto mieć pomysł na biznes?
Chcesz wiedzieć, czy Twój pomysł na biznes odniesie sukces? Skorzystaj z tego biznesplanu szybkiego uruchamiania, aby sprawdzić, czy Twój pomysł na biznes jest wart realizacji.
4 Historie sukcesu małych firm, z których warto się uczyć
Jeśli chcesz rozpocząć własną działalność gospodarczą, ważne jest, aby uczyć się na podstawie historii sukcesu małych firm, które wskażą Ci właściwy kierunek.