Spisu treści:
- 3 rzeczy, które potrzebujesz do DIY Kolorowy cukier
- Jak zrobić kolorowy cukier
- Wskazówki dotyczące robienia cukierków domowej roboty
- Zabawne sposoby użycia kolorowego cukru
Wideo: NIEZWYKŁY LIFEHACK NA WATĘ CUKROWĄ W DOMU! *to serio działa* 2024
Kolorowe cukry doskonale nadają się do dekorowania ciasteczek, ciast i innych wypieków. Kosztują dużo więcej niż powinni! Jeśli nauczysz się tworzyć własne, możesz znacznie obniżyć koszty pieczenia.
Najlepsza część? To bardzo proste; możliwości kolorów są nieograniczone; i jest to świetny projekt do zrobienia z dziećmi.
3 rzeczy, które potrzebujesz do DIY Kolorowy cukier
Tworzenie własnego, kolorowego cukru jest łatwiejsze niż myślisz. Prawdopodobnie masz już wszystko, czego potrzebujesz w kuchni. Oto, co musisz zrobić, aby partia:
- Cukier granulowany, cukier do piaskowania lub cukier surowy
- Barwienie żywności (najlepiej płyn, ale żel też działa)
- Plastikowa, zapinana na suwak torba podróżna
Jak zrobić kolorowy cukier
Domowy cukier kolorowy może mieć dowolny kolor. Skorzystaj z tabeli z tyłu pudełka do barwienia żywności, aby uzyskać podstawowe kolory; odnieść się do wykresu barwienia żywności w celu oblodzenia, aby znaleźć jeszcze więcej opcji kolorów; lub stać się kreatywnym i wymyślić własne kolory.
Oto co robisz:
- Umieść cukier w plastikowej torbie na suwak. Kolorowanie pół szklanki cukru na raz to dobra zasada.
- Dodaj kroplę barwnika do żywności; zamknij torbę; i mieszaj, aż kolor będzie równomiernie rozprowadzony w całym cukrze. Korzystanie z plastikowej torby pomaga powstrzymać bałagan i pozwala ugniatać kolor przez cukier, dzięki czemu szybko się miesza.
- Kontynuuj dodawanie barwnika do żywności po kropli, dopóki nie będziesz zadowolony z koloru. Wypróbuj pięć kropli barwnika spożywczego dla jasnych kolorów. Dodaj dodatkowe krople, aby tworzyć odważniejsze i jaśniejsze kolory.
- Gdy jesteś zadowolony z koloru, rozbijaj wszelkie grudki w cukrze.
- Użyj kolorowego cukru natychmiast lub wysusz go do długotrwałego przechowywania. Aby wysuszyć cukier, po prostu rozprowadź go w cienkiej, równomiernej warstwie na papierze woskowym lub blachy do pieczenia i pozostaw do wyschnięcia na powietrzu. Powinno być suche około 15-20 minut, ale może trwać dłużej w wilgotny lub deszczowy dzień.
- Przechowuj kolorowy cukier w hermetycznym pojemniku. Tak długo, jak wysuszysz go na długo przed przechowywaniem, barwiony cukier będzie przechowywany przez bardzo długi czas w spiżarni, więc idź i zrób pęczek, podczas gdy masz zapasy.
Wskazówki dotyczące robienia cukierków domowej roboty
- Pomaluj swój cukier w małych partiach, aby łatwiej było (i szybciej) zmieszać koloryt żywności.
- Jeśli Twój cukier jest ciemniejszy niż chcesz, po prostu dodaj do niego więcej cukru, aż uzyskasz żądany kolor.
- Ciekłe barwniki spożywcze łatwiej mieszają się z cukrem. Jest mniej lepki, więc nie kumuluje się, jak kolorowanie żelu. Jednak niektórzy piekarze preferują jaśniejsze kolory przy barwieniu żelowym. Eksperymentuj i zobacz, które lubisz.
- Twój kolorowy cukier może być trochę grudkowaty, po dodaniu barwnika spożywczego. Gdy wyschnie, wystarczy przepuścić go przez sito lub sito, aby przywrócić do pierwotnej konsystencji lub przykleić z powrotem do plastikowego worka i zagnieść cukier, aż powróci do gładkiej, jednolitej tekstury.
- Możesz także użyć tej techniki do barwienia kokosa, do ozdabiania ciast i ciasteczek.
- Rozkoszuj się cukrem dodając kroplę lub dwa ekstraktu smakowego, podczas gdy go kolorujesz.
- Podczas zraszania cukru na ciastkach lub ciastach z mrożonkami najlepiej jest zrobić to, gdy wisienka jest przyjemna i świeża. Cukier będzie lepił się i będzie mniej bałaganu. Oblodzenie ma tendencję do stwardnienia po tym, jak rozprzestrzenia się na smakołykach.
- Kolorowany cukier można również posypać ciastkami cukrowymi, zanim zostaną upieczone.
Zabawne sposoby użycia kolorowego cukru
- Użyj kolorowego cukru, aby udekorować brzegi napojów na następnej imprezie.
- Posyp go ciastem, truflami i innymi domowymi słodyczami.
- Stwórz własne pisklęta na Wielkanoc.
- Ubieramy kolorowe peelingi cukrowe jako prezent.
- Wypożycz maszynę do waty cukrowej i używaj jej do tworzenia waty cukrowej dla swoich przyjaciół. Jeśli używasz własnego, kolorowego cukru, możesz sprawić, by wata cukrowa miała dowolny kolor.
- Podaruj kolekcję kolorowych cukrów przyjacielowi, który lubi pieczenia lub mieszania koktajli.
Problemy podatkowe dla seniorów pracujących na własny rachunek
Samozatrudnieni seniorzy mają szczególne problemy dotyczące podatków od działalności gospodarczej i samozatrudnienia w zakresie ubezpieczeń społecznych i ubezpieczenia zdrowotnego.
Zaplanuj i zminimalizuj swój podatek na własny rachunek
Właściciele firm prowadzących działalność gospodarczą i kontrahenci obliczają podatki na własny rachunek w Schedule SE. Możesz podjąć pewne kroki w celu zmniejszenia należnej kwoty.
Rozwiń swój własny zimny caller
Zimny dzwonek otwierający jest najważniejszą częścią twojego zimnego połączenia. Otwieracz określa, czy potencjalny klient będzie Cię słuchał, czy po prostu się rozłączy.