Spisu treści:
- Prawdziwe pytanie
- Jeśli Twoim celem jest być duży i sprzedawać w sklepach detalicznych:
- Jeśli Twoim celem jest być Artisan FoodCrafter i sprzedawać w małej skali:
- Jaki jest Twój prawdziwy cel w rozpoczęciu działalności związanej z żywnością?
- Jak zmaksymalizować szansę na sukces
- Wiedza to potęga
Wideo: Bardziej eko | Vlog #16 2024
Czy kiedykolwiek podjąłeś właściwe kroki, aby osiągnąć wielki cel przedsiębiorczości? Kiedy nadszedł czas, aby wyjść i wystartować, zacząłeś się zastanawiać, czy naprawdę zastanawiasz się, co naprawdę powinieneś zrobić?
Niedawno doszło do mnie pytanie, że doszło do starcia z żywnością. Tutaj do nauki tego nieustraszonego
Jaką radę masz dla kogoś, kto jest tam, gdzie jestem z ich nowym przedsięwzięciem:
- Dostaliśmy przepis na dół
- Stworzyliśmy firmę
- Mamy członkostwo w kuchni komercyjnej
- Nasze lokalne licencje i ubezpieczenia są na miejscu.
- Potrzebujemy jeszcze jednej kontroli, a potem wszystko jest całkowicie legalne.
- Pobraliśmy kilka próbek i ludzie są zainteresowani.
Prawdziwe pytanie
Mamy napięty budżet i chcę to naprawić, ale nie chcę też iść zbyt szybko i poświęcać jakości. W tym momencie jestem wściekły o wypuszczenie produktu i pozyskanie klientów. Jak powinniśmy to zrobić?
Jeśli Twoim celem jest być duży i sprzedawać w sklepach detalicznych:
Deb Mazzaferro, trener specjalnej żywności i konsultant, sugeruje, że najlepszą rzeczą, jaką można zrobić po opracowaniu produkcji, jest skupić się na sprzedaży. Oto, aby zacząć:
- Opracuj docelową listę kont, w których chcesz się znaleźć.
- Przedstawiając swój produkt, zapytaj go, z jakiego dystrybutora korzysta i jak promować swój produkt w swoim sklepie. Pomoże Ci to zrozumieć, jak zwiększyć sprzedaż w danej lokalizacji, a kiedy sprzedaż będzie wystarczająco znacząca, zechcesz przekazać logistykę przekazania jej dystrybutorowi.
- Dystrybutor ma listę innych klientów, z którymi możesz skorzystać.
Bez dochodów nie masz firmy - masz hobby.
Zwłaszcza gdy planujesz zrobić coś dużego, musisz zgłębić to na początku:
- W jaki sposób sfinansujesz firmę i zaplanujesz koszty pakowania i produkcji
- Wiesz, czy chcesz używać opakowania do produkcji żywności i napojów
- Unikaj błędu wystawiania się na dużych targach, dopóki nie zrozumiesz swoich celów i możliwości produkcyjnych.
Jeśli Twoim celem jest być Artisan FoodCrafter i sprzedawać w małej skali:
- Zacznij od najważniejszego pytania: Czemu Czy robisz to? Jak chcesz wyglądać swoim życiem? Możesz spędzać dużo pieniędzy na błahostkach, aby odkryć, że nie chcesz być o 2 nad ranem, żeby naprawić sokowirówkę lub pracować nad planami bezpieczeństwa żywności.
- Pomyśl o źródłach, dostępności i koszcie składników w dniu dzisiejszym iw przyszłości - szczególnie w przypadku produktów o wysokim zapotrzebowaniu, takich jak orzechy, które z biegiem czasu mogą stać się droższe.
- Przeprowadzaj wywiady z producentami żywności, którzy mają biznes spożywczy podobny do tego, o którym myślisz. Jak to naprawdę jest, kiedy już zaczniesz?
Jednak Twoja firma, zrozumienie swoich wczesnych klientów i ewentualnych klientów dzięki poznaniu danych demograficznych klientów i zachowań konsumentów będzie bardzo pomocne.
Jaki jest Twój prawdziwy cel w rozpoczęciu działalności związanej z żywnością?
To, co doradziłem temu startupowi, to zbliżyć się do lokalnych kawiarni i sklepów, aby sprawdzić, czy już sprzedają jakiekolwiek lokalne, konkurencyjne produkty.
Niezależnie od tego, istnieje obecnie wiele firm produkujących gorącą kawę i interesujących modeli żywnościowych. Uzyskanie wglądu od lokalnych firm i lokalnych sprzedawców detalicznych (nawet jeśli nie chcesz sprzedawać w swoich sklepach) może być nieocenione.
Ale czekaj - nie rób nic, dopóki nie wiesz czemu wchodzisz na tę żmudną, drogą podróż służbową. (Nie próbuję cię odwieść, naprawdę!)
Jak zmaksymalizować szansę na sukces
Możesz rozpocząć działalność w branży spożywczej z jedną intencją i wizją sukcesu. Na przykład, sprzedajesz jedzenie, które robisz w domu, ponieważ ludzie kochają to brzmi naprawdę dobry dopóki nie dostaniesz się do ogólnopolskiego magazynu, a pojawią się oferty $$$. Co wtedy?
Specjaliści w dziedzinie żywności zauważyli, że wiele małych firm spożywczych zawodzi z biegiem lat, często dlatego, że są zajęci poszukiwaniem reklamy bez rzeczywistego planu sprzedaży lub produkcji.
Wiele z tych małych firm zamyka sklep, co stanowi 50% małych firm, które nie radzą sobie każdego roku. Małe firmy nie udają się z wielu powodów. To nie jest nowe zjawisko.
Moją misją życiową jest pomaganie przedsiębiorcom z branży spożywczej, którzy zwiększają swoje szanse na sukces. Byłbyś zaskoczony, jak wiele wyspecjalizowanych firm spożywczych jest chętnych do pomocy - dlatego przyczynili się do mojej książki Dobre jedzenie, świetny biznes.
Czytanie książki może wydawać się luksusem, na który nie możesz sobie pozwolić. Czy spędzasz czas na Instagramie na Facebooku? Zainwestuj ten czas w naukę siebie.
Wiedza to potęga
Kiedy już wiesz, co produkujesz i odpowiedzi na powyższe pytania, zrób sobie przerwę, zastanów się, ucz się i przygotuj plan osiągnięcia tego, co chcesz, aby Twoja firma się stała.
Najtańszy, najlepszy sposób promowania świetnych produktów spożywczych
![Najtańszy, najlepszy sposób promowania świetnych produktów spożywczych Najtańszy, najlepszy sposób promowania świetnych produktów spożywczych](https://i.travelcashinc.com/img//new/food-beverage/get-food-samples-to-millions-for-the-price-of-a-superbowl-ad.jpg)
Bardzo prostym, tanim i skutecznym sposobem na pozyskanie konsumentów do kupowania produktów spożywczych jest pobieranie próbek i demonstracja - jak na przykład w tym awokado z Meksyku.
Stworzenie udanego działu sprzedaży żywności i napojów
![Stworzenie udanego działu sprzedaży żywności i napojów Stworzenie udanego działu sprzedaży żywności i napojów](https://i.travelcashinc.com/img//new/food-beverage/how-to-create-a-successful-food-and-beverage-sales-pitch.jpg)
To, jak smakuje Twój nowy produkt, nie jest jedynym elementem udanego podziału sprzedaży. Aby odnieść sukces, postępuj zgodnie z tymi 10 punktami kupującego detalicznego punktu sprzedaży
Najtańszy, najlepszy sposób promowania świetnych produktów spożywczych
![Najtańszy, najlepszy sposób promowania świetnych produktów spożywczych Najtańszy, najlepszy sposób promowania świetnych produktów spożywczych](https://i.travelcashinc.com/img//new/food-beverage/get-food-samples-to-millions-for-the-price-of-a-superbowl-ad.jpg)
Bardzo prostym, tanim i skutecznym sposobem na pozyskanie konsumentów do kupowania produktów spożywczych jest pobieranie próbek i demonstracja - jak na przykład w tym awokado z Meksyku.