Te dziesięć najbardziej popularnych pozycji menu i trendów można ubierać w górę lub w dół, dopasowując je do każdej koncepcji restauracji. Klasyki nie muszą być nudne.
RESTAURACJA
-
Jest wiele zadań niezbędnych do sprawnego funkcjonowania każdej restauracji. Musisz zdecydować, jakie zadania chcesz wykonywać i co chcesz wynająć.
-
Uzyskiwanie pomysłów na menu w restauracji może być przytłaczające. Idealne menu restauracji oferuje równowagę unikalnych potraw i starych ulubionych w swoim budżecie.
-
Pinterest to zabawny i tani sposób na wprowadzenie na rynek Twojego menu restauracji, usług cateringowych i obsługi klienta.
-
Czy wiesz, gdzie znajduje się największa restauracja? A może najstarsze na świecie? Poznaj zabawne fakty o restauracjach, od przeszłości po teraźniejszość.
-
"Co gorącej prognozy kulinarnej stowarzyszenia National Restaurant Association na rok 2017 nakreśla popularne trendy w menu - czy to już koniec ciężarówek żywnościowych?
-
Istnieje wiele sposobów na pokazanie klientom, jak bardzo doceniasz ich działalność, w tym konkursy i inne promocje. Dowiedz się więcej o obsłudze klienta.
-
Utrzymaj dochodowość swojej restauracji, zarządzając codziennymi finansami, takimi jak przepływ gotówki w restauracji, codzienne przeglądy biznesowe i listy płac w restauracjach. Oto jak.
-
Dostępnych jest wiele różnych rodzajów restauracji, w tym szef kuchni, barman, serwer, sommelier i sous cook.
-
Jeśli chcesz mieć świeżą żywność ekologiczną w swoim menu, musisz być oficjalnie certyfikowanym organem USDA?
-
Nie każda restauracja musi kosztować dużo pieniędzy. Oto kilka świetnych pomysłów na małą restaurację, w tym obsługa ciężarówki z jedzeniem, catering, pop-upy i wiele innych.
-
W tym artykule opisano sposoby na zwiększenie morale personelu restauracji i sprawienie, by były niesamowite dzięki ćwiczeniom budowania zespołu.
-
Wskazówki dotyczące planowania efektywnej sali restauracyjnej, która równoważy atmosferę z miejscami do siedzenia.
-
Kuchnia jest centralnym punktem każdej restauracji. To miejsce, w którym jedzenie jest dostarczane, przygotowywane, gotowane i galwanizowane przed dostarczeniem do klientów.
-
Ciężarówki żywnościowe są ogromne w popkulturze, dzięki pokazom takim jak Great Food Truck Race. Wózki spożywcze są niedrogą alternatywą dla otwierania restauracji.
-
Rozbudowa podróży w XIX wieku spowodowała wzrost liczby nowych restauracji w Europie i Stanach Zjednoczonych.
-
Najwcześniejsza historia restauracji i wspólnych posiłków sięga czasów starożytnych, a sprzedawcy żywności na ulicach starożytnego Rzymu i Chin.
-
Znane nazwy restauracji często wiążą się z historią. Od McDonalda do Chipotle, dowiedz się, jak restauracje mają swoją nazwę.
-
Czytelnicy piszą i zadają wszelkiego rodzaju pytania związane z restauracją.
-
Oto kilka wskazówek, jak rozpocząć catering lokalny w restauracji, aby zwiększyć sprzedaż i dotrzeć do większej liczby klientów.
-
Oto pięć popularnych trendów w menu restauracji, w tym lokalnych produktów spożywczych, zdrowych wyborów, kuchni ciężarówek żywnościowych i nie tylko.
-
Najważniejsze są: uporządkowanie papierkowej roboty, napisanie biznesplanu i wybór dobrej lokalizacji w restauracji. O czym najpierw musisz pomyśleć.
-
Restauracje mogą ograniczyć marnotrawstwo, napisać nowe menu i zareklamować się, aby pomóc utrzymać się w biznesie podczas recesji.
-
Kwestie związane z kosztami żywności mogą skosić zyski restauracji, prowadząc do dużych problemów. Istnieje wiele sposobów na utrzymanie kontroli nad kosztami żywności w restauracji.
-
Dowiedz się, jaki sprzęt komercyjny jest potrzebny do rozpoczęcia działalności ciężarówek spożywczych, takich jak okapy, grille, lady serwisowe i zezwolenia.
-
Wózki spożywcze są przystępną cenowo alternatywą dla otwierania nowej restauracji. Oto, co powinieneś wiedzieć o otwieraniu swojego biznesu spożywczego.
-
Podstawy rozpoczęcia działalności gastronomicznej restauracji, w tym pisanie menu, tworzenie umów i wytycznych dla klientów oraz zarządzanie czasem.
-
Śledzenie kosztów menu może z czasem przekładać się na znaczne oszczędności w restauracjach, podobnie jak monitorowanie kosztów żywności i wielkości porcji.
-
Dowiedz się o korzyściach wynikających z leasingu lub kupowania używanego wyposażenia restauracji, jak przygotować jadalnię i jak zaopatrzyć się w komercyjną kuchnię i bar.
-
Spraw, aby wizyta u urzędnika ds. Pożyczek była łatwiejsza dzięki uporządkowaniu wszystkich dokumentów i nowej restauracji.
-
Oto lista wspólnych terminów restauracyjnych używanych w przedniej części domu i kuchni, w tym obrót, sadzenie, sharking i wiele innych.
-
W jaki sposób restauracje mogą zapewnić dobrą obsługę klienta, od pokazywania uznania klienta po obsługę porwanych klientów i skarg klientów.
-
Wraz ze wzrostem otyłości w Stanach Zjednoczonych zdrowe artykuły menu będą sprzedawane w restauracjach? Czy ludzie nadal będą wybierać niezdrową opcję?
-
Branża restauracyjna odgrywa ważną rolę w oferowaniu pracownikom niedrogich ubezpieczeń zdrowotnych.
-
Poznaj różne rodzaje koncepcji restauracji, w tym kawiarnie, puby, restauracje typu fast casual i fine dining, a nawet restauracje typu pop up.
-
Znajdź opisy różnych prac personelu restauracji, w tym kucharzy, serwerów, barmanów i dowiedz się, jak skutecznie obsadzić każdą pozycję.
-
Do 20 wieku, rozwój sieci franczyzy zmieniło historię restauracji. W 2000 roku coraz więcej rodzin było na mieście co tydzień.
-
Restauracje mogą wykorzystywać opinie klientów za pomocą kart komentarzy i mediów społecznościowych, aby ulepszyć obsługę klienta.
-
Jak właściciele restauracji mogą konkurować z nowym zakładem w mieście? Sprawdź konkurencję, porozmawiaj z klientami i wykorzystaj swoje serwery.
-
Czytelnik pyta, jak zaktualizować menu i pasek restauracji, aby zwiększyć zadowolenie klientów i zwiększyć sprzedaż.
-
Otwarcie nowej restauracji, tutaj jest wszystko, co musisz wiedzieć o planowaniu jadalni restauracji, od wyboru siedzeń i obrusów.
-
Biznesplan dla ciężarówki żywnościowej może pomóc w zaprojektowaniu budżetu startowego lub zwiększeniu istniejących marż. Oczekuj kosztów początkowych w zakresie pięciu cyfr.
-
Menu restauracji powinno być aktualizowane co najmniej raz w roku, aby mieć pewność, że ceny mają właściwy koszt żywności. Ucz się więcej.
-
Pokolenie Tysiąclecia zmienia sposób, w jaki restauracje prowadzą działalność. Trendy kulinarne Millennial obejmują lokalne, egzotyczne.
-
Przyjazne dzieciom restauracje to doskonały sposób na regularne spożywanie posiłków dla całych rodzin. Dowiedz się więcej o zapewnieniu zabawek dla dzieci i nie tylko.
-
Kampania marketingowa w mediach społecznościowych może pomóc restauracjom zdobyć nowych klientów, sprawdzić konkurencję i stworzyć nowe sposoby docierania do klientów.
-
Potrzebujesz strony internetowej restauracji? Dowiedz się więcej o zasobach pochodzących z darmowych programów typu open source, aby wynająć kogoś, kto zbuduje Twoją witrynę.
-
Oto wszystko, co musisz wiedzieć o kupowaniu franczyzy w restauracji, w tym informacje o kapitale inwestycyjnym i jakiego rodzaju doświadczenie potrzebujesz.
-
Naczynia restauracyjne to coś więcej niż tylko funkcjonalność. Komercyjne dania dodają osobowości do ustawień stołu, odzwierciedlając motyw przewodni restauracji.
-
Wybierz odpowiednią nazwę swojej restauracji, która pasuje do Twojej tożsamości marki i koncepcji restauracji i jest łatwa do zapamiętania.
-
Uzyskiwanie pomysłów na menu w restauracji może być przytłaczające. Idealne menu restauracji oferuje równowagę unikalnych potraw i starych ulubionych w swoim budżecie.
-
Jaki jest najlepszy kolor dla nowej restauracji? Dowiedz się, jak wybrać odpowiedni kolor do jadalni w restauracji.
-
Jak utworzyć kartę komentarzy klienta, która pomoże wskazać problemy obsługi klienta w restauracji.
-
Menu restauracji jest wizytówką charakterystycznych potraw. Odzwierciedla atmosferę i styl swojej koncepcji restauracji. Spraw, by twój był najlepszy.
-
Uzyskaj wskazówki, jak radzić sobie z pijanymi klientami w nowej restauracji i jak szkolić personel, aby służył bezpiecznie i odpowiedzialnie.
-
Zmniejszanie kosztów ogólnych, współpraca z bankiem i patrzenie na koszty żywności w menu to sposoby na powstrzymanie problemów z przepływem pieniężnym, zanim się pogorszą.
-
Istnieje wiele małych kroków, które restauracje mogą zrobić, aby stworzyć zdrowe menu restauracji, które promują zdrowe odżywianie
-
Jeśli potrafisz prawidłowo oszacować zarobki w swojej restauracji, będziesz mógł przewidzieć, jakie cele powinieneś osiągnąć, aby Twoja restauracja nadal się rozwijała.
-
Oto kilka wskazówek, jak znaleźć finansowanie nowej restauracji, od tego, jak znaleźć inwestorów, jak napisać plan biznesowy restauracji.
-
Przejdź do swojej restauracji, wygrzebując styropian, instalując krany o niskim przepływie i recykling oraz wybierając energooszczędny sprzęt restauracyjny
-
Wypróbuj te wskazówki dotyczące obsługi skarg klientów, gdy następnym razem danie się zirytuje. Wyślij swoim klientom szczęśliwy dom, aby wrócili.
-
W branży restauracyjnej ważne jest znalezienie dobrego barmana. Dowiedz się, jak zatrudnić barmana na podstawie doświadczeń, referencji i reputacji.
-
Jak wybrać wina i zaplanować menu dla restauracji Degustacja wina, a także wynająć sommeliera. Degustacje wina to dobre promocje w restauracji, które zwiększają sprzedaż.
-
Niektóre części komercyjnego wyposażenia restauracji są lepsze do wynajęcia niż kupowanie bezpośrednio. w tym handlowe zmywarki do naczyń, ekspresy do kawy
-
Udane restauracje potrzebują personelu, który wie, jak zarządzać restauracją. Oto wskazówki, jak zarządzać finansami, reklamą, personelem i menu.
-
Dowiedz się, jak zaprojektować kampanię reklamową dla nowych i istniejących restauracji, w tym w mediach społecznościowych i promocjach.
-
Dowiedz się, czego potrzebujesz w swoim biznesowym planie świetnych restauracji, takich jak specjalne menu prix fixe, system rezerwacji i doskonała obsługa klienta.
-
Zdrowe koncepcje restauracji zyskują na popularności, ale czy odnoszą sukcesy? Czy istnieje zapotrzebowanie na zdrowe pozycje w menu i czy jest to dochodowy interes?
-
Dowiedz się, jak otworzyć nową restaurację, zaczynając od planu biznesowego restauracji, wybierając lokalizację restauracji i zabezpieczając finansowanie.
-
Otwieranie wyskakującej restauracji obejmuje wybór odpowiedniej lokalizacji, utworzenie mobilnej kuchni i promowanie swojej koncepcji w mediach społecznościowych.
-
Poznaj podstawy otwierania małej restauracji, która wymaga mniejszego kapitału początkowego i kosztów ogólnych niż większa restauracja.
-
Jak wybrać wina i zaplanować menu dla restauracji Degustacja wina, a także wynająć sommeliera. Degustacje wina to dobre promocje w restauracji, które zwiększają sprzedaż.
-
Niektóre proste obliczenia i mała kontrola porcji mogą pomóc Ci w wyliczeniu cennego menu w restauracji. Możesz zarabiać pieniądze i zadowolić klientów.
-
Jak zmniejszyć zużycie żywności, oszczędza pieniądze w restauracjach i zapewnia bezpieczeństwo klientów oraz najlepszą możliwą żywność z kuchni restauracji.
-
Istnieje wiele sposobów na zaoszczędzenie pieniędzy podczas otwierania nowej restauracji, w tym zakup używanego sprzętu kuchennego i korzystanie z mediów społecznościowych w celach reklamowych.
-
Jakiego sprzętu potrzebujesz, gdy otwierasz restaurację i przechowujesz bar, w tym systemy POS, komercyjne urządzenia chłodnicze i magazyny.
-
Wyskakujące restauracje to idealny sposób na wypróbowanie restauracji bez dużych nakładów czasu i pieniędzy. Oto, co musisz wiedzieć.
-
Zaplanuj rozpoczęcie działalności związanej z wyżywieniem we własnym zakresie, w tym zatrudnianie pracowników, kupowanie sprzętu gastronomicznego oraz uzyskiwanie licencji, pozwoleń i ubezpieczeń.
-
Wskazówki dla restauracji, aby rozpocząć przenoszenie się do stołu w jadalni, w tym kupowanie lokalnych, sezonowych menu, współpraca z rynkami rolników
-
Otwarcie nowej restauracji wymaga dużych kroków, takich jak napisanie biznesplanu, znalezienie miejsca do wynajęcia w restauracji i zaplanowanie menu.
-
Restauracje mogą korzystać z Facebooka, aby łączyć się z klientami i zwiększać sprzedaż na wiele różnych sposobów, w tym strumieniowanie wideo, zdjęcia i tworzenie list.
-
Zbuduj reputację online swojej restauracji za pomocą mediów społecznościowych, takich jak Facebook i Twitter, foursquare i flickr.
-
Szukasz nowych sposobów na sprzedaż swojej restauracji w Internecie? Postępuj zgodnie z tymi wskazówkami, aby stworzyć najlepszą strategię mediów społecznościowych w swojej restauracji.
-
Jak napisać plan biznesowy restauracji, aby służył jako plan działań na rzecz sukcesu, w tym jak przeprowadzić analizę rynku.
-
Oto, co powinieneś omówić, aby napisać świetną instrukcję obsługi restauracji dla nowych serwerów, pracowników kuchni i barmanów.
-
Szukasz nowych sposobów na sprzedaż swojej restauracji w Internecie? Postępuj zgodnie z tymi wskazówkami, aby stworzyć najlepszą strategię mediów społecznościowych w swojej restauracji.
-
Jak zorganizować degustację wina, w tym wynajęcie sommeliera i napisanie menu degustacji wina. Idealny do promocji w restauracji.
-
Restauracje franchisingowe mają wiele zalet, takich jak rozpoznawanie nazw i większa siła nabywcza. Mają one jednak również kilka wad.
-
Jeśli Twoim marzeniem jest posiadanie restauracji, być może rozważałeś zakup istniejącej restauracji, która jest na sprzedaż. Dowiedz się, co naprawdę kupujesz.
-
Istnieje wiele małych kroków, które restauracje mogą zrobić, aby stworzyć zdrowe menu restauracji, które promują zdrowe odżywianie
-
Jakie produkty spożywcze muszą produkować w domu i które można kupić u dostawcy? Czasami warto kupować od dostawcy
-
Niektóre napoje alkoholowe, chłodnicze i inne potrzeby sprzętowe są obowiązkowe, gdy zaczynasz bar restauracyjny. Ta lista obejmuje wszystkie podstawowe informacje.
-
Zapasuj swoją kuchnię restauracyjną tym katalogiem, od gaśnicy po stoły przygotowawcze, palniki gazowe, dywaniki podłogowe i wiele innych.
-
Integralną częścią każdej restauracji jest kuchnia i jej wpływ na menu. Cena restauracji kuchennej wpływa na wyniki finansowe.